Las subvenciones se pueden utilizar para actualizaciones de equipos y tecnología, dificultades imprevistas y bonificaciones y capacitación de empleados.

SACRAMENTO, California (7 de junio de 2023) - El Fundación de Restaurantes de California (CRF), una organización sin fines de lucro que invierte y empodera a los restaurantes de California y su fuerza laboral, ha recompensado con orgullo a 184 restaurantes independientes con subvenciones de $5,000 como parte de su tercer año consecutivo. Fondo de resiliencia Restaurants Care®El fondo de 2.1 millones de dólares, respaldado por SoCalGas, Compañía de gas y electricidad del Pacífico (PG&E) y Página de inicio de sdg and e Página de inicio de sdg and e San Diego Gas and Electric (SDG&E), es el más grande hasta la fecha en términos de financiación general, montos de las subvenciones individuales y utilización de las subvenciones. Los beneficiarios pueden utilizar la asistencia de $5,000 para actualizaciones de equipos y tecnología, dificultades imprevistas, bonificaciones por retención de empleados y capacitación de empleados, todo lo cual permite a los propietarios de restaurantes independientes de California invertir en la longevidad de su negocio y sus empleados.

De los 184 restaurantes premiados, 89 se encuentran en el área de cobertura de SoCalGas, 77 en el de PG&E y 18 en el de SDG&E. El setenta por ciento de los ganadores de la subvención de este año se identifican como mujeres y el 78 por ciento se identifican como personas de color. Más del 80 por ciento planea utilizar las subvenciones de $5,000 para mejorar el negocio en sí, como actualizaciones de tecnología y equipos o para recuperarse de las duras tormentas invernales de California, mientras que aproximadamente el 20 por ciento invertirá los fondos en su personal a través de bonificaciones de retención y capacitación. Para calificar, los restaurantes debían tener cinco unidades o menos y menos de $3 millones en ingresos. Para ver la lista completa de beneficiarios de la subvención, visite www.restaurantscare.org/resiliencia.

“Este año recibimos una cantidad récord de solicitudes (un 25 por ciento más que el año pasado), por lo que es evidente que existe una inmensa necesidad de apoyar a los restaurantes independientes y de propiedad local en todo el estado”, dijo Alycia Harshfield, directora ejecutiva de CRF. “Es maravilloso recibir el apoyo de SoCalGas, PG&E y SDG&E por tercer año consecutivo, ya que la ayuda que podemos brindar a través del Fondo de Resiliencia tiene un mayor impacto con su participación. ¡Sigamos apoyando a los restaurantes locales que mantienen nuestras diversas comunidades llenas de sabores y personalidades vibrantes!”

​Es impresionante que el Fondo de Resiliencia haya brindado asistencia financiera a casi 1,000 restaurantes independientes en toda California en tres años. Actualmente, el Fondo de Resiliencia está aceptando apoyo adicional de corporaciones, fundaciones e individuos que quieran invertir en la vibrante comunidad de restaurantes de California. Se aceptan donaciones de todos los tamaños y se celebran en www.restaurantscare.org/resiliencia.

Para obtener más información sobre la Fundación de Restaurantes de California, Restaurants Care o el Fondo de Resiliencia, visite www.restaurantscare.org.

Acerca de la Fundación de Restaurantes de California (CRF):

California cuenta con más de 90,000 establecimientos de restauración que generan más de 72 millones de dólares en ventas y emplean a más de 1.6 millones de trabajadores, lo que convierte a los restaurantes en una fuerza impulsora indiscutible de la economía del estado. La California Restaurant Foundation es una organización sin ánimo de lucro que empodera e invierte en la fuerza laboral de los restaurantes de California. Fundada en 1981, la CRF apoya a la comunidad de restaurantes mediante subvenciones de ayuda para los trabajadores de restaurantes que enfrentan dificultades, formación laboral y de habilidades para la vida para 13,500 estudiantes de secundaria cada año y becas. Para obtener más información, visite www.fundacioncalrest.org.